あけまして~~~~

おめでとうございます!

年末に、
計画を立てて作り始めた、
恒例のおせち料理。

大みそかには8割完成していて、
余裕で紅白が見られました!

ネットで見て、
今年初めて試してみた、
「なます」と「海老の姿煮」の冷凍。
これが大当たりで、
早めに作っておけるだけでなく、
美味しい。

それと、
娘が、
「酢れんこん」「たたきごぼう」「栗きんとん」
「鶏肉のママレード煮」
を作ってくれたのも助かった。

あと、
いつものお友だち手づくりの、
「昆布巻き」も!

ほんと、
おかげさまで、ゆったりとした年の瀬。

今日は、夕方から、
娘家族、妹家族、甥っ子家族、
などなどが集まって、
総勢13名のプチ新年パーティー。

楽しく、にぎやかに、
新しい年を迎えました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

あけまして~~~~_d0020993_13423652.jpeg


あけまして~~~~_d0020993_13430104.jpeg


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# by yokokaren | 2020-01-01 23:46 | 手づくり食・おうちごはん | Comments(2)

楽団わいわい、
「昼さがりの歌広場」
終了いたしました。


寒い中、お忙しい中、
来ていただいたみなさま、
ありがとうございました110.png



今回は、
映画音楽特集。
簡単なようで、難しい。
苦労しました。

ひとりで家で練習したら、
うまくいっても、
10人のいろんな楽器と合わせると、
ピッチやらリズムやら、
あれ?あれ?
となる事が多々ありまして💦



お気づきのみなさま、
どうぞ許してたもうれ〜〜103.png



なんか、
いろいろ、
イライラしたり、
カチンときたり、
今日の私は人間失格148.png163.png



家で、オトンと飲みながら、
シャトーブリアンで焼肉167.png167.png167.png
ほろ酔い〜〜〜〜169.png169.png169.png

明日から、
いい人になろうっと。


演奏会、終わったけど・・・・_d0020993_22371524.jpg

# by yokokaren | 2019-12-16 22:37 | 楽団わいわい・Bar.遊笛 | Comments(4)

クリスマスコンサートやります!_d0020993_21224443.jpg

お知らせいたします。

楽団わいわい「昼さがりの歌広場」です。
いつも楽しみに来ていただくみなさま、
今回も、ぜひぜひお越しくださいませ。

まだ一度も来ていただいてない、みなさま、
騙された!と思ってお越しくださいませ。

クリスマスコンサートやります!_d0020993_21271015.jpg

美男美女、いえ、オジン、オバンがお待ちしています♬


# by yokokaren | 2019-12-10 21:28 | 楽団わいわい・Bar.遊笛 | Comments(0)

今年もこんな季節。

早くしないと、
あっという間にお正月になるから、
オトン、
頑張ってくれました!

特に今年は、
お友だちんちのイルミネーションが、
ドバッ、と嫁入りしてきたんで110.png

お友だちんちは、
近所でも有名なくらい、
華やかに、豪華に、美しく、
セッティングしてたから、
少々、プレッシャーなんやけどね~。

今年、3月に、
お友だちんちのご主人が、
突然、亡くなって・・・

いつも一緒にゴルフをしたり、
反省会という名の宴会したり。
なんか、
今でも信じられずにいる、私たち・・・

お空の上から、
見てくれてるかなあ~?

わが家のイルミネーションは?_d0020993_08322166.jpg


わが家のイルミネーションは?_d0020993_08324727.jpg


わが家のイルミネーションは?_d0020993_08330163.jpg


玄関先にある、大きなクリスマスツリーは、
タイに駐在時に買ったもの。
今は無き、ヤオハン、というデパートで。
もう、30年近く前かあ~~150.png

そして、
10数年、このツリーをバックに、
ケネスと写真を撮ったナー。

ケネスも、
見てるかなあ~?



# by yokokaren | 2019-12-09 08:37 | 日々のこと | Comments(0)

国際協会ボランティアスタッフ仲間たちと、
恒例のバーベキューの一日。

お庭も、
お家も、
広~~~~い、
メンバー邸にて。

いつものペルー人シェフ111.pngによる、
チリコンカーンやシュラスコ、
サルサも最高だったけど、
今回は、その隣で、
男子シェフ(?)による、パエリアあ~~~!!157.png

オリーブオイル、ニンニク、
鶏肉4㎏、お米3.5㎏。
あと、パプリカ、魚介、サフランなどなど。

巨大パエリア鍋!びっくり!_d0020993_09325515.jpg


巨大パエリア鍋!びっくり!_d0020993_09333659.jpg

ほんま、豪快な料理やったわ~~。
炭の火おこしから始まって、
煙にまみれながら頑張ってくれた、
男子には感謝!!

ちなみに、
この鍋は数年前にネットでポチ。
こんな大きなのが届くと思ってなかったらしい(笑)


当然ながら返品不可!
で、ず~っとお眠になってたらしく、
今回、初めて、ひのめをみた~~~。
なので、
それにあわせて、コンロも手づくり!

よかったよかった102.png



巨大パエリア鍋!びっくり!_d0020993_09331474.jpg

オバサンは、🍺片手に、
「ありがとう!美味しいわ、美味しいわ」
と、
身体動かさず、
口だけ動かして、
感謝しながら、いただきました!129.png167.png167.png167.png


ほんまに、おおきに!!





# by yokokaren | 2019-12-02 09:38 | おでかけ・おそとごはん | Comments(2)

後発白内障・・・って?

ほんまにイヤになるわ。

ようやく眼の手術が終わった、
と思ったら、
次はこれ。

最近、なんか視力が落ちてきて、
ぼやけるし、かすむし、
世の中、暗く見えるし・・・

それで、
例の手術あとの検診のとき、
その状態を先生に言ったら、
「あ、確かに。
後発白内障ですね。両眼にきてますね。
簡単なレーザー手術ですので、
次回にやりましょう」やて。

そっちから言うてよー。
こっちから訴えないとアカンのー?
プンプン!

で、
そのレーザー手術とやらは、
痛みもなんにも!なく、
ものの1~2分で終了!
スカーッ、と見えるようになった151.png164.png

ただね、
レーザー手術は左眼やったんやけど、
レーザー技師の女性がね、
「左眼ですね」「はい」
と言ったのに、
右眼に麻酔薬、点眼しはってん。
「こっち、右眼」と言ったら、
「あ、はい!」149.png149.png

私、思わず、
「大丈夫??」って言うてしもたやん💦

まあ、問題なく終わったけど~~~~。
ええんかあ~~~?

次回は右眼。
間違うなよー!
ほんま。

後発白内障・・・って?_d0020993_22254643.jpg

やれやれ、な日々・・・・・


# by yokokaren | 2019-11-27 22:26 | 日々のこと | Comments(2)

朝から滋賀県立総合病院。

15分ほどの、ちょっとした手術119.png

(しかも二箇所・・・)


痛みも何もなく終わったけど、
今ごろになって、
チクチク、チクチク、

チクチク、チクチク~~~141.png


夕ご飯、作れへ〜〜ん145.png
と鼻声出して、
オトンに買い物行ってもらった。

はて、
何を買ってくるやろ?
楽しみ、楽しみ〜〜128.png


眼の手術 結膜弛緩と翼状片_d0020993_17565836.jpg


眼の手術 結膜弛緩と翼状片_d0020993_17572040.jpg

眼の手術 結膜弛緩と翼状片_d0020993_17573774.jpg

ああ~、疲れた~~~~。




# by yokokaren | 2019-11-07 18:01 | 日々のこと | Comments(2)

自信持ってるタイ料理。
どこへ持っていっても、
美味しい!!と言われたのに。
(ま、お世辞も、たぶん)

昨夜の宴会に持っていったソムタム、
青パパイヤのサラダは、
ナンプラーの入れ過ぎ?で、
不評!!
ああ~~~ん!145.png145.png145.png


つうか、
作ってから時間たちすぎ。
なんか、
おつけもんみたいになってた・・・

せっかく愛情いっぱい込めたのに~~~163.png



さ、気を取り直してっと。

この時期から作り始める、
「牡蠣のオイル漬け」
三日後から食べられる。

これは寝てても作れる!
寝てへんけどね129.png

美味しく出来たら、
レシピ載せます。

ソムタム失敗と牡蠣のオイル漬け_d0020993_06514065.jpg




ソムタム失敗と牡蠣のオイル漬け_d0020993_06523375.jpg


それにしてもショック過ぎ・・・
タイ料理、失敗やなんて・・・・
しかも、
大好きな、ソムタム・・・・・


# by yokokaren | 2019-11-04 06:53 | 手づくり食・おうちごはん | Comments(0)

オトンと結婚した時、
「机の上、かたして
「ちょっと部屋をかたして
が、
何のこっちゃわからんかった。

だいぶんしてから、
東京では、
「片付けて」のことを、
かたして」って言うんや~、とわかった。

NHKの朝ドラ、
スカーレットを見ていたら、
主人公の大阪の下宿屋で、
関西人のお手伝いさん、新聞記者の女性が、
(あきらかに関西人設定やのに)
「ここ、ちょっとかたしといてな~
やて。

関西弁とちゃうしー。

そんな疑問、
私がオカシイ?


# by yokokaren | 2019-10-24 17:58 | 日々のこと | Comments(0)

宣言したよな?108.png

「痩せる!!!」
って。

みんなに期待持たせた、
よな?

努力してるか?
ワシ。

夏に太った1キロさえ戻らぬ。

体重計、壊れてへん?
多めにでーへん?
ってオトンに聞いたけど、
答えはノー148.png

自分の記録として、
夕飯メニュー載せてみるわ。

「そら、アカンわあ~!」
というコメント無しで・・・

私って、
ほんま、自分に甘いわ。
他人にキビシイ・・・・
嫌な人間128.png

こんな料理では痩せられない⁈_d0020993_14542557.jpg


こんな料理では痩せられない⁈_d0020993_14535061.jpg


こんな料理では痩せられない⁈_d0020993_14533845.jpg


こんな料理では痩せられない⁈_d0020993_14532864.jpg


こんな料理では痩せられない⁈_d0020993_14531928.jpg


こんな料理では痩せられない⁈_d0020993_14531156.jpg


こんな料理では痩せられない⁈_d0020993_14530138.jpg


こんな料理では痩せられない⁈_d0020993_14525277.jpg


こんな料理では痩せられない⁈_d0020993_14524341.jpg


こんな料理では痩せられない⁈_d0020993_14523339.jpg


これで、なんで痩せへんのやろ??
誰か教えて~~~149.png167.png167.png167.png

# by yokokaren | 2019-10-12 14:57 | 手づくり食・おうちごはん | Comments(0)


オトン、オカン(私)、ケネス、ミツオ、と暮らしています(ケネスは2018年8月13日に、15歳と4か月で旅立ちました)