今年作ったタイ料理!
タイ駐在を終えて帰国したころは、
タイの食材がどこにも無く、
京都の明治屋まで名神ぶっ飛ばし、
パクチー買いに走ったなー。
路上に止めて、
ちゃちゃっ、と買うつもりが、
店の前で警察が路上駐車の取り締まり中。
「これだけ買いに滋賀からきたんです!
一分もかかりませんから!」
「じゃあ、すぐに買ってきてね」って。
よっぽど私が可愛かった・・・じゃないない!
必死の形相で訴えたんやろな~
ありがとう~。
今では、ほとんどの物が手に入る。
来年もいっぱい作るぞ~~~。
ケネスも頑張るぞ~~~。