一番好きなタイ料理は？

何が好き、って、

タイ料理の中で、

いちば〜ん好きなのが、

カノムジーンナムギャオ (ขนมจีนน้ำเงี้ยว)

というか、

中毒のように、

周期的にめちゃくちゃ食べたくなる。

で、

安全農産から届いた、

豚の軟骨もある、

高菜漬けも、赤玉ねぎも、

レモンもゆで卵も

この料理、鍋にいっぱい作るから、

あとは、あとは、

一緒に食べてくれる人だけ

まず、

軟骨やらミニトマトやら豚ひき肉を、

ペーストでじっくり煮込む。

そうそう、タイ人みたいに、

軟骨もポリポリたべたいからね。

ただ、

辛さも半端なく・・・

呼びかけにこたえて、

一品持ち寄りで

お友だちが集まってくれて、

ワイワイ楽しく、美味しい一夜。

最後に、お笑いが３つ↓

その1、ギター抱えて来てくれたのに、

ケースから出すことなくお開き。

その2、日にちを間違って、

ご馳走抱えて昨日来た人がいた。

その3、朝、ふと気づいたら、

私、カノムジーンナムギャオ

一口も食べてへんかった〜〜（爆爆笑